抹茶蜜豆双色吐司(面包机版)

抹茶蜜豆双色吐司(面包机版)的做法说明
本方子用的是东菱的面包机。
抹茶蜜豆双色吐司(面包机版)的做法与步骤
- 1.
a中的材料 (牛奶 淡奶油 蛋液 糖 盐 高筋面粉 酵母)依次放进面包机内 。按 标准面包 选项
- 2.
将B中的抹茶和清水混合成抹茶液。
- 3.
一键模式中 会经历第一次搅拌→第一次发酵→第二次搅拌→第二次发酵→烘焙面包。 在第二次搅拌开始后 按暂停键,取出一半面团
- 4.
在面团中加入抹茶液,手工揉面。面包机恢复搅拌剩下的白面团。
- 5.
面包机中白面团搅拌完成后进入第二次发酵时,按暂停键。取出面团。
- 6.
将白面团用擀面杖擀成长方形。铺一层蜜豆。(均匀分散的) 然后将抹茶面团擀成长方形叠在白面团上。再铺一蜜豆。将面团卷起来。放入面包机中。取消暂停,恢复发酵。直到烘焙程序结束。
- 7.
取出面包内胆(小心烫)。倒扣在散热网上 过一会再脱模。等面包放凉后切片。
- 第8步.
可以开吃啦!