燕麦芝麻香酥饼

燕麦芝麻香酥饼

燕麦芝麻香酥饼的做法说明

燕麦饼,真的是很健康又美味的小点心哈!
芝麻和燕麦都是好东西,富含营养又不容易发胖。
做法也很简单,来动手给家里备点儿小零嘴吧~

燕麦芝麻香酥饼的食材和调料

面粉100g
低粉70g
食用油100g
7g
小苏打5g
80g
90g
燕麦180g
芝麻适量

燕麦芝麻香酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉、燕麦、糖粉、盐、芝麻放入一个稍大的容器中

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一小碗放入苏打和水,搅匀;另一小碗是油。

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将苏打水倒入油中搅匀

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅匀的液体倒入粉中

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捏成一个个的圆球儿,压扁。(薄一些更脆,看个人喜欢)

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    预热180度进烤箱20分钟 各家烤箱不同,在烤的时后观察下上色度,金黄色时就OK了

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉!

    燕麦芝麻香酥饼的做法步骤 第9步

小贴士

1.试过普通面粉,做出来脆一些,低粉会松一些,所以现在是以100克普通面粉和70克低粉的比例的,这样会适中一些。
2.如果吃的时候觉得中间不脆,说明时间不够,再回个炉就好了*^O^*

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