好吃爆表的烤土豆,烤青椒

好吃爆表的烤土豆,烤青椒的做法说明
吃起烤串来,你才知道家里有一堆的粉是多么重要的事,辣椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉,五香粉,十三香,……,烤串简直就是粉的盛宴,孰轻孰重你也分不清楚,反正就是一股脑儿地撒下去,好像缺谁都比不可一样。参考@有颗枣做的,真的味道很赞。
好吃爆表的烤土豆,烤青椒的食材和调料
土豆 | |
青椒 | |
调味粉 |
好吃爆表的烤土豆,烤青椒的做法与步骤
- 第1步.
准备各种粉
- 第2步.
1.拿一个小碗,调好酱料,洋葱,大蒜切碎,加辣椒粉,五香粉,胡椒粉,十三香,孜然粉,盐,糖,还有油,调匀。 2.把土豆切薄片,辣椒切条状 3.倒入酱料,拌匀,平铺在不粘模具里,或者垫张锡纸。
- 第3步.
220度,10分钟,最后两分钟的时候一定要守在烤箱旁,有些表皮出现焦黄,马上取出,要不一瞬间就有可能全焦了。也可以用200度,总之最后的时间一定不能大意,要观察。
- 第4步.
实在太好吃,谁能抵制烤串的诱惑,重点又干净卫生。