牛肉番茄意面

牛肉番茄意面

牛肉番茄意面的做法说明

鱼籽福袋和海参福袋的提供商是——淘宝店:锦和甲美食

牛肉番茄意面的食材和调料

牛肉200克
西红柿1个
玉米粒适量
半个
番茄酱适量
意大利面三人份量
罗勒少许
鱼籽福袋2颗
海参福袋2颗

牛肉番茄意面的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切小薄片,加盐和黑胡椒抓匀,再加入适量地瓜粉抓匀,腌制一会儿。

  2. 第2步.

    水烧开加入适量盐,放入意面 (无需盖锅盖,煮至面软捞起),同时把两种福袋丢进去烫熟捞起 水煮面期间准备其他配料:洋葱去小片,番茄去皮切丁

    牛肉番茄意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起油锅,油热后倒入腌好的牛肉片, 大火快速翻炒至肉变色, 淋少许水,继续快速炒干水分, 盛起。

    牛肉番茄意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅刷洗干净,倒适量油热后,倒入洋葱和玉米粒翻炒至八分熟, 然后倒入番茄丁一起拌炒几下

    牛肉番茄意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    按个人口味倒入适量的番茄酱,倒入预先炒好的牛肉,倒入意面,撒少许罗勒叶碎,一起拌炒均匀。

    牛肉番茄意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鱼籽福袋和海参福袋纵向切片,摆盘

    牛肉番茄意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    添点小水果点缀一下,啧啧啧啧⋯⋯ 一道精致重点是美味的牛肉番茄意面…面世啦!

    牛肉番茄意面的做法步骤 第7步

小贴士

牛肉要用地瓜粉或者淀粉抓匀,这样炒起来肉口感较滑嫩,不会又硬又柴

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