南瓜水晶糕(低卡健康版)

南瓜水晶糕(低卡健康版)

南瓜水晶糕(低卡健康版)的食材和调料

南瓜160g
马蹄粉80g

南瓜水晶糕(低卡健康版)的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮切片,取160g隔水蒸熟

  2. 2.

    熟南瓜搅拌成糊,此时会有水分不用倒掉,大概南瓜糊会去到240g左右,与马蹄粉比例是3:1,倒入马蹄粉搅拌均匀成混合糊

  3. 3.

    模具抹一点橄榄油方便脱模,倒入混合糊,轻轻抖平,锅中放入水烧开后即把混合糊放入其中蒸15-20分钟,关火冷却后即可脱模开吃

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