[日式]团子

[日式]团子的做法与步骤

1. 1.

   先把糯米粉、栗米粉、水混合，像揉汤圆一样的大小揉好，在热水里煮2分钟，等团子在水里标浮，说明煮熟了。

2. 2.

   放进凉水里透一下团子，这个时间来做酱汁

3. 3.

   把生抽、白糖、栗米粉、水一起在小锅里搅匀，放在炉子用勺子不停搅拌，直至有些粘稠，放凉。

4. 第4步.

   最后用竹签把团子串好，淋上酱汁。