意式肉桂面包棒

意式肉桂面包棒的做法说明

因为很喜欢肉桂的香味啊_(:з」∠)_

而且吃起来咔咔咔卡卡简直就是犯规
低油低糖用来磨牙简直不二之选

原方参考意大利面包棒

第1步.
水和油在一个碗内混合其他材料在一个碗内混合将水倒入粉类中用筷子搅拌再借住刮刀混合揉成一个光滑柔软的面团
第2步.
面团在温暖的地方发酵至两倍大【约1个小时天冷一个半小时】
第3步.
台面上撒少许干面粉用手轻轻将面团抓出来底部会粘可以借住刮刀顺势刮下来
第4步.
面团用手掌压平排气借助刮板和擀面杖擀成略厚的面皮约一根筷子那么厚
第5步.
擀面杖放在面片上用刀挨着擀面杖把面皮分成均匀的小条有切披萨的刀就更好了
第6步.
用手搓成两端粗中间细的长条放在烤盘上间隔留得宽一点
第7步.
烤箱预热220°c 底层放入一个烤盘注入少许热水把搓好的面包棒放入烤箱烤15～ 20分钟中途看面包棒膨胀后可以把底层放了水的烤盘取出来注意火力别烤糊了等到烤箱叮～的一响就好啦