木耳黄花打卤面

木耳黄花打卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加自来水和好，静置20分钟

   
2. 第2步.

   黄花 木耳 干蘑菇用开水泡好

   
3. 第3步.

   把酱油 盐 糖 淀粉 料酒调匀备用

   
4. 第4步.

   面切成面条，鸡蛋加少许盐炒好备用，黄花 木耳 干蘑菇切成条状，泡它们的汤留下备用，肉切成片

   
5. 第5步.

   热锅倒油，放葱花爆香，倒入肉片翻炒，待肉片变白，倒入切好的黄花 木耳和蘑菇，炒一分钟后倒入泡黄花等的汤，待开锅后，倒入调好的酱汁

   
6. 第6步.

   卤炖10到15分钟，快出锅时倒入鸡蛋，扒拉一下。同时做水煮面条

   
7. 第7步.

   捞出煮好的面条，浇上卤，健康美味的黄花木耳打卤面就做好啦✌️