香菇青蛤面

香菇青蛤面

香菇青蛤面的做法说明

家在海边住,青蛤是在普通不过的了!用青蛤下面条,简单省时!比吃方便面可有营养多了!

香菇青蛤面的食材和调料

手擀面适量
适量
适量
时令青菜适量
香菇适量
青蛤适量
生抽适量
料酒适量
香油适量
适量
适量
植物油适量
适量

香菇青蛤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将植物油倒入锅中,用葱蒜胡椒面炝锅,加料酒,生抽再加水下,待水开后加入面条,随即放入鸡精,盐,香菇,煮至七成熟时加入时令青菜调色,加青蛤,面条煮熟,点些香油!

    香菇青蛤面的做法步骤 第1步

小贴士

青蛤一定要后放哦,不然会煮的太硬,嚼不动!
我家做青蛤面,没有放特殊的材料,有青蛤会使整碗面鲜香无比!

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