茼蒿炒豆腐

茼蒿炒豆腐

茼蒿炒豆腐的做法说明

除了奶制品,豆制品和绿叶菜也是钙的丰富来源。每100g豆腐含160mg的钙。菜谱为一人份,热量230卡左右,钙含量200mg左右。

茼蒿炒豆腐的食材和调料

豆腐110g
茼蒿50g
30g
辣椒
孜然粉
白胡椒粉
枸杞
腰果碎(或其他坚果碎)

茼蒿炒豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内放少许油,依次放入调味粉和洋葱,待洋葱炒软后,放豆腐和枸杞

    茼蒿炒豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    边炒边用锅铲将豆腐碾碎,豆腐炒至微黄

    茼蒿炒豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后放茼蒿,翻炒几下,放入坚果碎和一点盐,出锅。

    茼蒿炒豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吃的时候,可以洒点芝麻

    茼蒿炒豆腐的做法步骤 第4步

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