黑椒苹果蜂蜜酸奶沙律

黑椒苹果蜂蜜酸奶沙律的做法与步骤

1. 1.

   将苹果洗净切小块。最好选用多汁甜脆的苹果，比如红富士。

2. 2.

   碗中加入酸奶，用筷子挑一点蜂蜜，在酸奶里拌匀，如果蜂蜜粘稠，这是让蜂蜜迅速在酸奶中融化的好办法。最好选用花果香气浓重的原蜜。如果没有，可以另外加入少许香草荚或香草精。

3. 3.

   碗中加入苹果。

4. 4.

   在苹果上均匀地磨一层黑胡椒。

5. 5.

   拌匀，开吃。