马拉糕（多口味）
马拉糕（多口味）的做法说明
译自 ——よくわかる中国料理基礎の基礎。
一本很棒的做大中华料理的书！一本超棒的做中华料理的书！一本真的很棒的料理书！ 重要的事说三遍！
以上！
马拉糕（多口味）的做法与步骤
- 1.
卡仕达粉中加适量鸡蛋打匀后，加糖混合均匀。
- 2.
在1中加入剩下的鸡蛋，牛奶，炼乳 混匀。
- 3.
低粉，泡打粉，小苏打秤好混合均匀后 ，用细的粉筛筛入2中搅匀，加入融化的黄油混匀。
- 4.
书上是直接在小的蒸笼里蒸所以需要用到硫酸纸。我直接在做cupcake的纸模里蒸就省去这些了。大火蒸25分钟左右就可以完成了。
- 5.
其他口味的可以在原味的基础上加一些果干和坚果书上搭配如下：南瓜子无花果干、焦糖苹果 朗姆提子、红薯 卡仕达馅、茉莉花茶 朗姆提子等等等
