好吃的炒粿

好吃的炒粿

好吃的炒粿的做法说明

好吃的炒粿,把肉炒好浇上去能吃两大碗

好吃的炒粿的食材和调料

猪肉半斤
芥蓝适量
胡萝卜一条
粿条一斤
芹菜适量
适量
蠔油一大匙
酱油一点
半匙
淀粉适量

好吃的炒粿的做法与步骤

  1. 第1步.

    1-首先把肉切小小的碎点,放上盐、白糖、蠔油多点、淀粉拌匀、再放点油这样的肉等下炒很嫩!

    好吃的炒粿的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2-准备好半碗淀粉水,蒜头四粒切碎,热锅放油放蒜头爆香,放腌制好的肉炒一下,加点水炒,加淀粉水煮熟盛起就是香喷喷的肉酱了

  3. 3.

    3-一碗水加盐加酱油,热锅放多点油胡萝卜半条切细、芥蓝炒熟盛起,放粿条放酱油水盖上焖下,开盖放芥蓝炒下好了,把图2的肉酱淋上去可以开动了

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