嫩滑香菇鸡蛋羹

嫩滑香菇鸡蛋羹的做法说明
当鸡蛋羹遇到香菇,香香嫩嫩,美味又简单,最适合上班族不过了
嫩滑香菇鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
准备两只鸡蛋,原谅我敲了一只就拍照了=_=
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
加入食盐
- 第4步.
加入凉白开,我是看着碗里鸡蛋的高度,再加1.5倍高度的水( ̄▽ ̄)
- 第5步.
加水搅拌好的蛋液盖上保鲜膜,入锅蒸
- 第6步.
准备好香菇和小葱
- 第7步.
鸡蛋羹蒸至10分钟后取出,加入香菇片,再盖上保鲜膜,再入锅蒸5分钟
- 第8步.
最后出锅啦,淋上少许酱油,撒上香葱,开吃!