火烧云吐司
火烧云吐司的做法说明
高颜值早餐，简单又好看
火烧云吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料：切片吐司、新鲜鸡蛋、奶酪（可以换成自己喜欢的任何酱酱）
- 第2步.
把奶酪涂抹在吐司片上
- 第3步.
用分蛋器把蛋黄和蛋清分离（没有分蛋器也可以用蛋壳两边来回倒）
- 第4步.
用打蛋器打发蛋清，打到能挂出小尖勾来（为了降低卡路里，我省去了加糖的部分）
- 第5步.
准备好要变火烧云啦
- 第6步.
把打发好的蛋清堆在吐司片上，是“堆”喔，不要抹平，多堆一些棱角出来（这样才像火烧云嘛）
- 第7步.
火烧云中间挖个小坑，把蛋黄倒进去，然后就可以烤咯
- 第8步.
当～当～当～烤到表面焦黄就好啦
- 第9步.
咬一口，口感很神奇😋
小贴士
介意蛋腥味儿的朋友们可以稍加点柠檬汁去腥
