「膳小姐第21话」培根风琴烤土豆
「膳小姐第21话」培根风琴烤土豆的做法说明
我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
「膳小姐第21话」培根风琴烤土豆的做法与步骤
- 第1步.
将土豆（长土豆）切0.5cm的薄片，底部垫两只筷子，不切断。
- 第2步.
用锡纸包住切好的土豆，放烤箱烤至七分熟（上下火220℃ 40min）。
- 第3步.
将培根切块。
- 第4步.
按图中配料调汁。
- 第5步.
培根放调料里腌制10分钟。
- 第6步.
把培根夹到七成熟的土豆中。
- 第7步.
土豆表面刷一层植物油。
- 第8步.
200℃上下火，再烤20min即可。
- 第9步.
「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」
小贴士
1、用筷子垫底可以轻松将土豆切成手风琴形状 。
2、烤土豆时包上锡纸可以防止水分和营养流失 。
