入口即溶玛格丽特饼干

入口即溶玛格丽特饼干

入口即溶玛格丽特饼干的做法说明

讲真,一吃根本停不下来

入口即溶玛格丽特饼干的食材和调料

低筋面粉50g
红薯淀粉50g
无盐黄油40g
全蛋液10g
0.5g
鸡蛋黄一个
20g

入口即溶玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将除了鸡蛋黄以外的材料全部过筛拌匀,再将鸡蛋黄过筛搅拌均匀。

    入口即溶玛格丽特饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉好的面团放放入冰箱冷冻40分钟

    入口即溶玛格丽特饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出后 切成小块,揉成圆球以后趁温度较低 放在烤盘上摁扁,如果觉得出来的花边不好看,可以揉回圆球再摁一次。

    入口即溶玛格丽特饼干的做法步骤 第3步
  4. 4.

    预热烤箱后。170度,上下火,中层,15分钟。最后几分钟随时注意,别让表面烤黑了。

  5. 5.

    等凉透了再包起来~如果还是热的就包起来的话 热气散不掉…就不酥了!!千万别常做,因为一吃根本停不下来,会胖😌

小贴士

可以买美美的小包装 装起来~送给旁友们😌
心机girl是从来不会全部自己全吃完的😌

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