双菇肉片

双菇肉片

双菇肉片的食材和调料

猪肉自己喜好
鲜香菇适量
杏鲍菇适量
适量
黑椒粉适量
适量
蚝油适量
酱油适量
生粉少许

双菇肉片的做法与步骤

  1. 1.

    切好肉片,加酱油,盐,生粉,麻油,味精腌肉

  2. 2.

    香菇杏鲍菇切好

  3. 3.

    葱段切好

  4. 4.

    炒肉片,不用全炒熟,装起来放一边

  5. 5.

    炒菇片,下蚝油,盐,加点点热水

  6. 6.

    把肉片加入,继续炒,放葱,生粉水勾芡加入,再给它熬一下,加一点点酱油,起锅

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