葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的做法说明

主要受一篇香烤柠檬鸡启发,大部分素材也参考了那位作者。简单易学,重要的原来是火候

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的食材和调料

鸡腿6只
2个
青椒3个
土豆3个
胡萝卜3根
橄榄油适量
葡萄酒适量
老抽适量
黑胡椒适量
柠檬汁半个
蜂蜜适量

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿子洗净,划口子易吸收酱汁,土豆胡萝卜切块,洋葱青椒爱咋切咋切,腌渍一晚上,期间最好睡前翻个儿让鸡腿子充分吸收酱汁

    葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    180度烤箱,烤30分钟,鸡腿子刷蜂蜜,进炉再烤15分,出炉

    葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再给个内部照

    葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的做法步骤 第3步

小贴士

我烤了40分钟后再进炉重烤的,感觉蔬菜过了火候,因此建议30分钟。

美食资讯

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡相关菜谱大全