咸菜饼(菜饼)

咸菜饼(菜饼)的做法说明
我是来自温州地区的小古凉、不知道你们其他地方有没有这样的饼呢
咸菜饼(菜饼)的食材和调料
面粉 | |
咸菜 | |
油 |
咸菜饼(菜饼)的做法与步骤
- 1.
先和面,然后醒20分钟
- 第2步.
咸菜事先放锅里炒好,放些油,随便翻炒就会出香味
- 第3步.
为了不粘砧板,我把面团放油纸上
- 第4步.
切成段,四段可以做四个,然后每个面团的捏平,把咸菜放中间,包起来,再用杆子压成饼状
- 第5步.
在平底锅里放油,将面饼放进锅里,可以按照个人喜好,喜好吃硬点的就在锅里放久一点,最后出锅就是照片这样啦!
- 第6步.
这个照片的饼,油多面薄,看起来就没有上一个照片里的饼那样厚实,看个人喜好来定 ,来做出属于你自己的饼把😍