湖蟹切开用淀粉封住煎透，加调料爆炒加入Q弹年糕，撒入葱花即成
先洗净螃蟹切开沾淀粉
入锅煎炸
由于我是随笔吃吃就把螃蟹一切二了，喜欢入味的朋友可以一切四，容易烧的入味
最好吃的炒年糕—培根橄榄菜炒年糕湖蟹炒年糕醉湖蟹鹌鹑蛋烧湖蟹醉湖蟹能与毛蟹炒年糕媲美的大虾炒年糕醉湖蟹老底子的宁波炒年糕青菜肉丝炒年糕简单快手（无酱油）湖蟹调料
