无油版牛油果鹰嘴豆泥

无油版牛油果鹰嘴豆泥的做法说明
天真的以为用牛油果代替了油,就完全不用加液体了,但是我错了,完全搅不动。。。哈哈~后来加了牛奶才可以~因为是尽量把脂肪和热量降到最低,所以不要指望比有油版的好吃哈~
无油版牛油果鹰嘴豆泥的做法与步骤
- 1.
鹰嘴豆提前一晚浸泡过夜,或者提前一天更好,总之要泡透。
- 2.
接一锅清水,放入鹰嘴豆,大火煮开,转中小火煮45分钟。或者根据自家炉灶的火调节时间,总之煮熟煮透。捞出沥干。
- 3.
所有材料放入搅拌机,高档快速,搅拌均匀即可。
天真的以为用牛油果代替了油,就完全不用加液体了,但是我错了,完全搅不动。。。哈哈~后来加了牛奶才可以~因为是尽量把脂肪和热量降到最低,所以不要指望比有油版的好吃哈~
鹰嘴豆提前一晚浸泡过夜,或者提前一天更好,总之要泡透。
接一锅清水,放入鹰嘴豆,大火煮开,转中小火煮45分钟。或者根据自家炉灶的火调节时间,总之煮熟煮透。捞出沥干。
所有材料放入搅拌机,高档快速,搅拌均匀即可。