可爱礼物可可饼干

可爱礼物可可饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   软化黄我了，温室软化到手指戳的时候有洞即可！不需要隔水软化。

   
2. 第2步.

   加入淡奶油继续搅拌！可以用手动打蛋器！我懒就直接电动了

   
3. 第3步.

   筛入低粉，奶粉，用刮刀拌匀使其融合！

   
4. 第4步.

   原味面团：取150g左右。拿铁面团：取60g面团加入可可粉3g混合均匀。 将原味面团擀成为厚1cm，宽4cm的块状。 再平均分为四份，每份宽1cm（厚1cm）。 【放入冰箱冷藏30min左右】 就可以慢慢画图了

   
5. 第5步.

   将咖啡色面团擀成为厚0.4cm，宽4.4cm块状。 再将其分割成3份，分别为宽2.4cm、1cm、1cm的三条面团。（厚度都是0.4cm）。 【放入冰箱冷藏30min左右】 取出冷藏的面团. 现在我有这些面团进行组装。 面团接缝处都刷适量的鸡蛋液，方便粘合。 将4个原味面团与2个细可可面团粘合（如右图）。完成的两个面团与剩下的宽为2.4cm的可可面团粘合。

   
6. 第6步.

   组合完继续放冰箱30分钟

   
7. 第7步.

   切片，大概1cm左右的薄片

   
8. 第8步.

   效果图

   
9. 第9步.

   烤箱180度，15分钟。若看到裂开请降低温度！！根据自己烤箱脾气定

   
10. 第10步.

    烤好晾干十分钟！防止回潮