腊鸭焖藕
腊鸭焖藕的做法说明
湖北菜里面最喜欢吃的就是这道腊鸭焖藕了！！湖北人是真的喜欢吃藕啊~什么干煸藕丝，酸辣藕带，排骨藕汤。
腊鸭焖藕的做法与步骤
- 第1步.
腊鸭提前一晚泡水
- 第2步.
锅内热油，把干辣椒和料酒在油热后加入，炒出香味以后加入腊鸭和料酒翻炒
- 第3步.
加水和藕，想喝汤多点就多加点水即可。连着腊鸭一起加入高压锅（或电高压锅、电炖锅）。高压锅压一个小时，电高压锅选炖汤档。
小贴士
不需要盐味精和生抽，腊鸭有足够的盐味。
湖北菜里面最喜欢吃的就是这道腊鸭焖藕了！！湖北人是真的喜欢吃藕啊~什么干煸藕丝，酸辣藕带，排骨藕汤。
腊鸭提前一晚泡水
锅内热油，把干辣椒和料酒在油热后加入，炒出香味以后加入腊鸭和料酒翻炒
加水和藕，想喝汤多点就多加点水即可。连着腊鸭一起加入高压锅（或电高压锅、电炖锅）。高压锅压一个小时，电高压锅选炖汤档。
不需要盐味精和生抽，腊鸭有足够的盐味。
