苦荞煎饼

苦荞煎饼

苦荞煎饼的做法说明

煎饼是儿时的味道,记得上小学的时候学校离外公家近,每天一回家就能看到外公已经摞好几张煎饼了,那个时候也不知道是什么做的,就是很好吃,久吃不厌,今天搜集到一些做煎饼的吃法,我们可以一起尝试着做哦!

苦荞煎饼的食材和调料

面粉200g
苦荞粉50g
鸡蛋一颗
少许

苦荞煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面粉和苦荞粉以4:1的比例混合,打入一颗鸡蛋,加少许盐;

    苦荞煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加适量水,搅拌至融合;

    苦荞煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上锅,倒入少许油,再用勺子将调好的料倒入锅内;

    苦荞煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    期间需要翻转,至两面金黄,即可铲出。金黄微脆,口水都要流出来了;

    苦荞煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    喜欢的不要不要的

    苦荞煎饼的做法步骤 第5步

小贴士

备注:有喜欢吃胡萝卜的也可加入少许萝卜丝,但切记不可放糖精,鸡蛋和糖精相克。

美食资讯

苦荞煎饼相关菜谱大全