韩国街边小食Gyeran-bbang

韩国街边小食Gyeran-bbang的做法说明
Gyeran-bbang,据说是韩国的某种街边小吃。在油管上看到的一个韩国大妈的食谱,感觉做法简单又好吃。这是三个蛋糕的量。
韩国街边小食Gyeran-bbang的食材和调料
黄油 | 1 tbsp |
糖 | 3 tbsp |
盐 | 1小搓 |
baking powder | 1 tsp |
香草精 | 0.5 tsp |
鸡蛋 | 4个 |
面粉 all purpose | 0.5 cup |
牛奶 | 0.5 cup |
mozzarella cheese stick (可选) | 1根 |
韩国街边小食Gyeran-bbang的做法与步骤
- 1.
软化黄油至液态
- 2.
在黄油中加入糖,盐,baking powder,香草精,一个鸡蛋,面粉,牛奶
- 3.
预热烤箱至400华氏度(200摄氏度)
- 4.
将面糊分为三小盒,每盒中分别加入两小块cheese stick和一个鸡蛋
- 5.
中层烤制13分钟