土豆笑脸饼
土豆笑脸饼的做法说明
可爱土豆笑脸饼～吃的时蘸上番茄酱非常好吃
土豆笑脸饼的做法与步骤
- 第1步.
将土豆去皮切片蒸熟。
- 第2步.
压成泥
- 第3步.
加入玉米淀粉。盐，胡椒粉各适量
- 第4步.
用手揉成土豆面团（如果偏干面团加入一点点水，土豆含水分不一样）
- 第5步.
用擀面杖擀成3毫米薄片。
- 第6步.
用圆形模具切出圆形小面片。表面撒上一点点面粉。
- 第7步.
用圆筷子压出眼睛，用汤匙的柄压出嘴巴。
- 第8步.
锅里放入适量油烧热7成热，（用筷子插入，马上会有小油泡冒上来）转用中小火炸，一个个放入锅里炸微黄色，沥干油出锅。
- 第9步.
吃的时蘸上番茄酱非常好吃。现炸现吃，最佳口感。
小贴士
1.土豆含水分不一样，和面团时如果偏干加入少量水。
2.要控制好油温，用中小火炸。
3.要不断翻动，上颜色均匀。
