饺子皮（面包机版）
饺子皮（面包机版）的做法说明
对于南方人来说，自己做饺子皮包饺子还是挺新鲜的，外面买饺子皮包的饺子总觉得比北方饺子馆的饺子差了不少，特别是饺子皮没那么有弹性。
饺子皮（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料放进面包机里。
- 第2步.
和面模式30分钟。
- 第3步.
和好的面团先放面包桶里盖好，醒25分钟左右。
- 第4步.
取出光滑的面团。
- 第5步.
取适量的面团用擀面杖擀皮。
- 第6步.
饺子皮叠放时可加粉，防止粘连在一起。
- 第7步.
完工。（馅料自己按喜好搭配啦）
- 第8步.
煎饺也是极好的。
- 9.
小贴士：1、面包机搅拌过程中，为了让饺子皮有劲道，可以适当用剪刀剪开面团多次；2、擀皮的时候可以擀薄一点，不破就行，因为煮出来后皮会变厚一点；3、做多的饺子皮可以冷藏起来，皮与皮之间要多加点粉。
