荠菜冬笋肉馅儿馄饨

荠菜冬笋肉馅儿馄饨的做法与步骤

1. 1.

   荠菜洗净，飞水，剁碎。

2. 2.

   冬笋切片，飞水，剁碎。

3. 3.

   肉糜和荠菜碎、冬笋碎拌匀，撒盐、胡椒粉、生抽、葱花、麻油、五香粉、料酒。搅拌。

4. 第4步.

   包馄饨。

   
5. 第5步.

   烧开水，下馄饨，撒点盐，倒三扑冷水即可。汤料用猪油、小葱、胡椒粉、盐及各种你喜欢的料调制。