大虾烩麦片
大虾烩麦片的做法说明
【拜托了，冰箱】冷冻室里就剩下一份海虾配麦片15分钟搞定一餐～
大虾烩麦片的做法与步骤
- 第1步.
大虾泡水解冻后擦干备用；热锅用姜片擦锅底后加一勺油；小火煎虾。
- 第2步.
虾壳煎脆变红后翻面。
- 第3步.
双面虾壳全部变红，虾身卷曲表示虾肉已熟，撒盐调味后出锅。
- 第4步.
取出虾子后，在锅中放入姜末，麦片和亚麻籽。微火煸炒后加开水煮几分钟。
- 第5步.
等麦片粥煮到一定的浓稠度（按个人口味）加盐调味出锅。
- 第6步.
趁热在粥上撒上葱花和芝麻点香。～end
小贴士
煎锅虾的油里满满都是虾子的鲜味，用来炒饭烩面最佳。
