超软牛奶吐司

超软牛奶吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   将酵母粉放入面包机的酵母盒中，其他材料除黄油外放入面包机，启动揉面功能，在揉面结束开始进入发酵程序的时候按下取消，放入黄油

   
2. 第2步.

   重新启动揉面功能进行揉面，同样在发酵程序开始时按取消，重复两次，也就是总共用面包机揉面3次，直到面团表面光滑不粘手

   
3. 3.

   将面团取出继续手揉到出手套膜，滚圆放入盆中，盖上湿布室温发酵到2倍大

4. 4.

   取出排气，分成4等份滚圆，盖上湿布醒发15分钟

5. 第5步.

   将面团压扁，擀长卷起，依次摆入吐司盒中

   
6. 第6步.

   盖上湿布，在38度温度下发酵到8分满

   
7. 第7步.

   烤箱预热185度，上下火烤40分钟左右，期间请密切注意表皮上色后就马上盖上吐司盒盖，以免上色过深

   
8. 第8步.

   完成

   
9. 第9步.

   白白嫩嫩的牛奶面包

   
10. 第10步.

    超软有拉丝哦

    
11. 第11步.

    放到第二天，抹上花生酱放到微波炉里叮一叮依旧超级无敌软哦

    
12. 第12步.

    早餐！