新奥尔良多宝鱼
新奥尔良多宝鱼的做法说明
多宝鱼(http://www.yidaocai.net/materialshow/129.html)没有小刺，肉质鲜美，细腻滑爽、富有弹性，因此广受欢迎。多宝鱼的做法很多，可是你试过新奥尔良多宝鱼吗？没错，新奥尔良多宝鱼就是用新奥尔良烤肉料来做的，味道一点也不差，赶快试试吧。
新奥尔良多宝鱼的做法与步骤
- 第1步.
把鱼收拾干净，冲洗即可，一般市场都会收拾，但又都收拾的不太彻底，回来精加工，洗干净。
- 第2步.
把鱼正反面打花刀，抹盐、料酒，将姜丝塞入花刀，腌制15分钟。
- 第3步.
把新奥尔良烤肉料在鱼身上涂抹均匀，腌制约一小时。
- 第4步.
烤盘内放入锡纸，锡纸上放入大白菜片，再放上腌制好的多宝鱼。
- 第5步.
烤箱230度左右，烤箱倒数第二层，30分钟左右出炉！
- 第6步.
成片图
小贴士
这个鱼只要鲜，这么做也好吃，要是先用盐腌一下可能更好一些。
