、红咖喱番茄鱼。
、红咖喱番茄鱼。的做法说明
、新菜式新尝试，营养美味～
、红咖喱番茄鱼。的做法与步骤
- 第1步.
1、鱼：洗净，加入姜片、豉油、生粉，腌制。
- 第2步.
2、葱切段、蒜头切片、洋葱切小片状、番茄切块。
- 第3步.
3、热锅，放入葱头和洋葱煸香，煸炒至洋葱有点透明。 （不粘锅，没放油，小火煸炒）
- 第4步.
4、加入番茄翻炒。
- 第5步.
5、加入番茄酱、豉油、红咖喱酱、少许水，煮至番茄起沙变软。
- 第6步.
6、倒入鱼块，盖锅盖焖煮至鱼肉熟透。
- 第7步.
7、撒葱段，大火收汁，关火，盛盘，开吃！
