翡翠小黄瓜
翡翠小黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
将黄瓜洗净，平均切断，中间掏空，中间部分留下备用，
- 第2步.
将鸡肉、红萝卜、香菇、黄瓜分别切成细碎小丁
- 第3步.
锅中加入适量的水，把香菇丁放进去，煮几分钟，就可以了
- 第4步.
再把鸡肉跟红萝卜依次放入沸水中煮几分钟，捞上即可
- 第5步.
另起锅，热锅加入少许油，将鸡肉丁、黄瓜、红萝卜、香菇丁掉入锅中翻炒
- 第6步.
翻炒几下加入少许鲍鱼汁、盐、味精、糖，再次翻炒，熟后盛出来备用
- 第7步.
把翻炒出来的蔬菜，装入掏空的黄瓜段中
- 第8步.
装盘后的样子！
