蛋炒饭(简约版)

蛋炒饭(简约版)

蛋炒饭(简约版)的做法说明

赶时间的人儿可以尝试一下哦 食材简单方便

蛋炒饭(简约版)的食材和调料

鸡蛋两只
胡萝卜半根
火腿肠一根
隔夜米饭两碗
番茄酱两勺
适量
一小段即可

蛋炒饭(简约版)的做法与步骤

  1. 1.

    两个鸡蛋打散,加少许盐。锅里倒油煎热,将鸡蛋倒入,炒到金黄金即可盛出备用。

  2. 2.

    锅内倒油,煎热,放入葱花爆香,紧接着将胡萝卜丁和火腿丁倒入翻炒,随后放入刚刚炒熟的鸡蛋一起翻炒。

  3. 3.

    到入隔夜米饭,一起翻炒至米饭均匀(隔夜米饭会有成块的现象)放入适量的盐。

  4. 4.

    最后也是独家的,在快出锅时放入两勺藩茄酱,我的目的是提味,增加米饭的粘性。(其实食用的时候尝不出来有酸酸的蕃茄味)

美食资讯

蛋炒饭(简约版)相关菜谱大全