黑豆渣面条

黑豆渣面条的做法与步骤

1. 第1步.

   是豆渣糊，不是干干的豆渣哟。如果是挤干好的豆渣，请加水，加到糊状，

   
2. 第2步.

   拿根筷子一边到豆渣糊一边搅拌至，所有面团能黏住

   
3. 第3步.

   面团揉到三光后，在揉10分钟，

   
4. 第4步.

   盖上盖子醒30到40分钟

   
5. 第5步.

   把面团摊成面皮，薄厚度看个人随意。

   
6. 第6步.

   摊面皮的时候，一边摊一边撒干粉。摊好自己喜欢的薄度就可以开切了。煮的时候要水开在放面条，煮至面条表面看过去晶透就可以了。

   
7. 第7步.

   煮到这透明就可以了。

   
8. 8.

   这款面条，含水量比较高，所以在揉面团的时候，面团是柔软的。