一拳超人披萨包（无烤箱版）
一拳超人披萨包（无烤箱版）的做法说明
翻译自 https://www.youtube.com/watch?v=o3-S_xNG7tk&feature=youtu.be
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一拳超人披萨包（无烤箱版）的食材和调料
| #面团 | |
| 中筋面粉 | 280g |
| 盐 | 4g |
| 糖 | 20g |
| 干酵母 | 6g |
| 泡打粉 | 8g |
| 温水 | 140g |
| 番茄酱 | 2tbsp |
| 蔬菜油 | 20g |
| #馅料 | |
| 猪肉馅 | 100g |
| 青椒 | 1/4个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 蘑菇 | 随手来点 |
| 维也纳香肠 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 西红柿酱 | |
| 马苏里拉 | |
| #脸 | |
| 铁丝 | |
| 钳子 | |
| 明火 |
一拳超人披萨包（无烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、青椒、维也纳香肠，蘑菇切碎备用，可以使用任意喜欢的食物坐内陷
- 第2步.
热锅，下猪肉馅炒至变色，加一点盐和胡椒，倒掉锅里多余的油
- 第3步.
加入洋葱，青椒，翻炒
- 第4步.
再加入蘑菇和香肠，再翻炒
- 第5步.
加西红柿酱，加番茄酱也行（不过有什么区别吗），翻炒均匀
- 第6步.
馅料炒好后盖保鲜膜进冷藏以免流失水分
- 第7步.
面粉，糖，盐，酵母，泡打粉混合
- 第8步.
加入水和番茄酱，充分混合后改用手揉至光滑有弹性
- 第9步.
面团太湿就加面太干就加水，不干也不湿就加蔬菜油或者黄油，再揉进去
- 第10步.
揉好了就平均分成8份
- 第11步.
揉圆，盖保鲜膜发酵15分钟
- 第12步.
发酵的时候准备芝士，爱用啥形状的就用啥形状
- 第13步.
发酵好的面团撒一点面粉擀圆，底下先放2条芝士
- 第14步.
再加勺馅，也不要加太多
- 第15步.
想包包子一样捏起来，再稍微揉椭圆
- 第16步.
盖保鲜膜松弛30分钟
- 第17步.
松弛的时候，把铁丝弯成眉毛、眼睛、嘴巴和鼻子的形状
- 第18步.
面包上锅蒸15分钟，为防止水滴到面包上，用一块布把锅盖包起来
- 第19步.
铁丝烧红，烙到面包上
- 第20步.
完成
