酱油鸡蛋泡面

酱油鸡蛋泡面

酱油鸡蛋泡面的做法说明

吃多了调料包的味道,开始对基本的酱油味特别的怀念~

酱油鸡蛋泡面的食材和调料

方便面一袋
酱油适量
少许
香油少许
白胡椒粉少许
鸡蛋一个
火腿肠一根

酱油鸡蛋泡面的做法与步骤

  1. 1.

    酱油醋香油倒进碗里,切一根火腿肠,把面饼和脱水蔬菜包倒入

  2. 2.

    鸡蛋的蛋白加一汤匙水打散,倒在面饼上,再把鸡蛋黄放在面饼上

  3. 3.

    倒入刚烧开的开水,盖上盖子焖四分钟,然后根据口味放胡椒粉到自己喜欢的程度。

小贴士

泡面本来就是很随意的东西,所以说不管想加什么都可以放进去的啦~
酱油根醋最好保持在7:1或者8:1之类的状态,醋太多了会很酸,酱油的味道就淡了~

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