Ep-1 桂花糖浆 【食程小厨房】

Ep-1 桂花糖浆 【食程小厨房】的做法说明
桂花糖浆可以用来搭配各类面食,不论中式西式,桂花的香气都能带来焕然一新的味觉感受。
快来一起感受香气四溢的一天吧!
Enjoy It!
更多详细的步骤可以点击优酷视频:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwMTk0ND*5Mg==.html
Ep-1 桂花糖浆 【食程小厨房】的食材和调料
果酱瓶子 | Jar | 1 个 |
量勺 | Tablespoon | 1个 |
新鲜桂花 | Fresh Fragrans | 15g |
白砂糖 | Sugar | 4汤勺 | 4 Tablespoons |
白酒 | High Spirit | 2汤勺 | 2 Tablespoons |
柠檬汁 | Lemon Juice | 1汤勺 | 1 Tablespoon |
Ep-1 桂花糖浆 【食程小厨房】的做法与步骤
- 第1步.
准备原料 注:桂花是在老家的山间采摘的,如果找不到新鲜的桂花,也可以将干桂花用沸水浸泡后代替使用
- 第2步.
果酱瓶放在中煮15分钟,进行消毒
- 第3步.
果酱瓶沥干水分,无水无油的瓶子可以延长桂花糖浆的保存期限
- 第4步.
准备好果酱瓶和量勺
- 第5步.
在瓶子的最底部放两勺桂花
- 第6步.
加入一勺白砂糖
- 第7步.
重复上述的两个动作,最后用砂糖封顶
- 第8步.
加入量勺白酒
- 第9步.
一勺柠檬汁
- 第10步.
将瓶盖拧紧,置于阴凉干燥的地方,保存一个月
- 第11步.
一个月后,香气四溢的桂花糖浆就可以使用了 用来搭配各类面试,都会产生不一样的美味 Enjoy
- 第12步.
【食程小厨房】将于每周三、周六更新 我们与将您一起制作生活中小幸福 扫描二维码,快来关注我们吧!
小贴士
注:桂花是在老家的山间采摘的,如果找不到新鲜的桂花,也可以将干桂花用沸水浸 泡后代替使用。
优酷视频:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwMTk0NDQ5Mg==.html
【食程小厨房】与您一起制作生活中小幸福