鲜葱肉酿

鲜葱肉酿

鲜葱肉酿的做法说明

鲜葱圈包裹肉馅儿,油锅里炸熟,葱肉香味自己脑补吧

鲜葱肉酿的食材和调料

肉馅250
芹菜150
100
胡萝卜50
10
酱油
生粉
香油

鲜葱肉酿的做法与步骤

  1. 第1步.

    剁馅儿,自己口味来吧。(不建议都剁碎拌在一起)剁的肉菜有粘连后,加生抽、老抽(生抽的一半)、香油,生粉,花椒粉,盐调味儿。

    鲜葱肉酿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加点香油的馅儿体味,也不干。馅儿不宜太碎,有点蔬菜的颗粒感是最好的。

    鲜葱肉酿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大葱切葱段,分离出一层一层的盛器,塞入饺子馅

    鲜葱肉酿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油锅炸至,注意控制火候。小火温油炸至肉馅儿熟透,在转大火炸小会儿,上色。

    鲜葱肉酿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛盘

    鲜葱肉酿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    哈哈,其实还是青椒酿顶实在。我想下次做的时候再给葱皮裹上层裹面,炸脆喽,肯定很过瘾。

    鲜葱肉酿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    鲜葱肉酿的做法步骤 第7步

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