比司吉甜甜圈

比司吉甜甜圈的做法说明
基础味道的甜甜圈,很适合涂沫花生酱或者果酱食用,可以考虑多做二天分量(做好的需冷藏),给开学的小朋友们早上加热一下搭配水果,牛奶当早餐!
比司吉甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
将中筋面粉、泡打粉、无盐黄油、细砂糖、盐,放在桌上,用切的方式,切成米粒状。
- 第2步.
混合好后,筑成粉墙,再慢慢倒入牛奶。
- 第3步.
用按压的方式,再用刮板对切后相叠,重复再按压拌匀。(也可直接用手按压和匀)
- 第4步.
将面团分成8等份小圆球。
- 第5步.
机器预热完成后,将每个小圆球放入每个甜甜圈模具内,盖上上盖,烘烤6分钟即可。
- 第6步.
可以搭配花生酱或果酱享用。