胡萝卜丝煎饼

胡萝卜丝煎饼的做法与步骤

1. 1.

   取适量面粉放入一只大碗里，然后在面粉中打入一只鸡蛋，稍作搅拌

2. 2.

   接着在碗中分多次加入适量清水，面糊和得稍微清一些

3. 3.

   在面糊中加入盐，胡椒粉，五香粉和姜末，继续搅拌

4. 4.

   胡萝卜切丝，放入锅中翻炒至八成熟，然后盛起放入碗中与面糊混合搅拌

5. 5.

   锅中倒少许油，将调好的面糊倒入锅内（可以充分发挥你的创造力快速给煎饼造型，动作慢的话可能会造型不成功哦），然后开小火煎至饼面呈金黄色，再翻面煎一分钟，完工~