韭菜虾皮蛋炒饭
韭菜虾皮蛋炒饭的做法说明
韭菜正当季！
来一碗超级简单的家常炒饭吧～
一人份
韭菜虾皮蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。葱、韭菜洗净切好；蛋打散；虾皮洗净沥干；隔夜饭淋一小勺油抓松散。（我这回用的是加小米蒸的二米饭）
- 第2步.
锅里加少许油，虾皮葱花同时入锅，小火煸至虾皮金黄色后推到一边，倒入鸡蛋炒散
- 第3步.
下韭菜稍翻炒后倒入米饭，炒至稍干爽，加少许盐炒匀即可出锅～
小贴士
虾皮咸鲜，盐少放，不用添加其他调料；
想少油清淡可以用不粘锅
韭菜正当季！
来一碗超级简单的家常炒饭吧～
一人份
准备材料。葱、韭菜洗净切好；蛋打散；虾皮洗净沥干；隔夜饭淋一小勺油抓松散。（我这回用的是加小米蒸的二米饭）
锅里加少许油，虾皮葱花同时入锅，小火煸至虾皮金黄色后推到一边，倒入鸡蛋炒散
下韭菜稍翻炒后倒入米饭，炒至稍干爽，加少许盐炒匀即可出锅～
虾皮咸鲜，盐少放，不用添加其他调料；
想少油清淡可以用不粘锅
