四季宝花生酱饼
四季宝花生酱饼的做法说明
酱放的多一层层的还有层次
四季宝花生酱饼的做法与步骤
- 第1步.
粉类倒入盆中
- 第2步.
加入适量的水和成团 不要太软 进行第一次发酵
- 第3步.
第一次发酵完成
- 第4步.
排气揉成团
- 第5步.
推薄，不要太薄容易破
- 第6步.
一半抹上花生酱
- 第7步.
对折
- 第8步.
再对折
- 第9步.
稍微推一下卷成条
- 第10步.
两头收紧 滚圆
- 第11步.
在芝麻里打个滚
- 第12步.
醒一下放入电饼档
- 第13步.
锅不同时间自己掌握
- 第14步.
出锅
小贴士
揉面时不要一下子水放太多慢加
不要太软
“怎么看熟了没有”
“用手轻轻捏一下，马上回弹，就熟了”
