吐司太阳蛋披萨

吐司太阳蛋披萨

吐司太阳蛋披萨的食材和调料

吐司
鸡蛋
香菇
青椒
马苏里拉奶酪
黑胡椒酱
现磨黑胡椒
披萨草

吐司太阳蛋披萨的做法与步骤

  1. 1.

    青椒和香菇洗净控干水分后切丝,吐司中间用瓶盖按压一下

  2. 2.

    吐司表面抹上黑胡椒酱,周围放上青椒丝和香菇丝,撒上奶酪

  3. 3.

    吐司中间打入鸡蛋,然后在表层磨点黑胡椒,再撒点披萨草,烤至奶酪融化

小贴士

用鹌鹑蛋效果应该会好一些,我没有鹌鹑蛋就用鸡蛋代替,鸡蛋烤好后还是溏心的

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