超简便鸡腿去骨的方法
超简便鸡腿去骨的方法的做法说明
鸡腿肉比鸡胸肉嫩很多，但是有时候又买不到现成的鸡腿肉，如果买到琵琶腿的话，如何才能快速剔除鸡腿骨呢？
超简便鸡腿去骨的方法的食材和调料
| 琵琶腿 | 若干 |
| 刀 | 一把 |
超简便鸡腿去骨的方法的做法与步骤
- 第1步.
把鸡腿放在案板上，如图，小刀和案板平行，然后切入鸡腿。
- 第2步.
切开以后鸡腿大概是这样。
- 第3步.
顺着鸡腿的骨头，慢慢把骨头和肉分离开。
- 第4步.
骨头和肉完全分离之后，就是这个样子。然后把下面连着的皮切断就好了。
- 第5步.
小心手喔。
鸡腿肉比鸡胸肉嫩很多，但是有时候又买不到现成的鸡腿肉，如果买到琵琶腿的话，如何才能快速剔除鸡腿骨呢？
| 琵琶腿 | 若干 |
| 刀 | 一把 |
把鸡腿放在案板上，如图，小刀和案板平行，然后切入鸡腿。
切开以后鸡腿大概是这样。
顺着鸡腿的骨头，慢慢把骨头和肉分离开。
骨头和肉完全分离之后，就是这个样子。然后把下面连着的皮切断就好了。
小心手喔。
