可丽饼(班戟皮千层皮)

可丽饼(班戟皮千层皮)

可丽饼(班戟皮千层皮)的食材和调料

低筋面粉80g
白砂20g
黄油15g
鸡蛋一枚大的68g或俩小的
纯牛奶250ml

可丽饼(班戟皮千层皮)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.黄油隔水融化 2.牛奶加热40度 3.一起倒入容器搅拌

    可丽饼(班戟皮千层皮)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀无颗粒,多次过筛减少泡沫,冰箱冷藏半小时

    可丽饼(班戟皮千层皮)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    拿出来平底锅煎就好了 ,取下时一倒扣

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