鲜奶炒滑蛋

鲜奶炒滑蛋的做法说明
参考了YouTube上CookingHayHay的方法,掌握好秘诀1分30秒,就能做出奶香浓郁的营养早餐啦!
鲜奶炒滑蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。鸡蛋打入碗内,搅拌成蛋液。将黄油切成两半。芝士切碎。
- 第2步.
锅加热,加入第一块黄油,待黄油完全融化起小泡转中火。
- 第3步.
打好的蛋液倒入锅中使劲搅拌,同时开始计时。搅拌到30秒时,加入另一块黄油和一勺牛奶,继续使劲搅拌。到1分钟时,加入剩下的一勺牛奶,继续搅拌。等到1分30秒时马上出锅。
- 第4步.
最后放上芝士碎。这样做出的鲜奶炒滑蛋,奶香浓郁,不会太老,还有蛋汁,口感非常丰富。