冬阴功汤(干料包简易版)

冬阴功汤(干料包简易版)

冬阴功汤(干料包简易版)的食材和调料

冬阴功汤干料包一包
草菇八颗
番茄一个半
六只
椰浆(可选)10克

冬阴功汤(干料包简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是配好的干料包,泰国香料店或某宝有售,里面包含了所有香料还有一块冬阴功汤料。用这个比较方便,只用冬阴功酱感觉不够逼格,把所有香料买齐比较麻烦平常也用不上。

    冬阴功汤(干料包简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把香料冲洗干净,冷水泡15分钟,然后连水一起倒进锅里,感觉不够水的话再加点,我按一个干料包煮出四碗汤的量

    冬阴功汤(干料包简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开后继续煮20分钟,然后把香料捞出,加入切好的草菇和番茄,加入冬阴功汤料块,再煮5~8分钟

    冬阴功汤(干料包简易版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入虾,注意避免虾肉过熟,汤再次烧开马上加入椰浆(如没有就不加),虾已变色就可以关火,尝尝味道,汤料本身已调味,如果觉得不够酸可以再加一点柠檬汁提鲜,就可以享用啦!^_^ 如果家里有鱼露也可以加一点哦

    冬阴功汤(干料包简易版)的做法步骤 第4步

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