番茄火腿意粉

番茄火腿意粉

番茄火腿意粉的做法说明

简单,好味,餐厅的味道。

番茄火腿意粉的食材和调料

意粉一人分量
番茄2个
番茄酱3勺
火腿2片
黑胡椒

番茄火腿意粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将番茄洗干净,头尾划十字刀,摆入锅中脱皮。2分钟即可

    番茄火腿意粉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将番茄脱皮后,剁碎,备用。

  3. 第3步.

    意粉放入刚才的热水中,盐,无味的油,煮大概10分钟。

    番茄火腿意粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅放油,将切好条状火腿倒进炒片刻,加入番茄碎,黑胡椒,番茄酱,一起小火炒大概2分钟。最后,与煮好的意粉拌好即可。

    番茄火腿意粉的做法步骤 第4步

小贴士

黑胡椒,最好用研磨的,超市有买。意粉,煮好过冷水,口感更佳。

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